• Carte d'emballage d'atmosphère modifiée plateau de viande

    Modified Atmosphere Packaging (MAP) Meat Trays are specially designed food-grade containers that usegas flushing technology to extend the shelf life of fresh meat, poultry, and seafood.

    • FDA & EU Compliant – Safe for direct food contact.
    • Custom Gas Blending – Tailored mixtures for different meats.
    • Leak-Proof Seal – Ensures gas retention for maximum freshness.
    • Eco-Friendly Options – Recyclable PP and biodegradable films available.
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    Introduction principale

    Modified Atmosphere Packaging MAP Meat Trays are specially designed food-grade containers that use gas flushing technology to extend the shelf life of fresh meat, poultry, and seafood. By replacing the air inside the tray with a controlled gas mixture (typically O₂, CO₂, and N₂), MAP trays significantly slow down oxidation and bacterial growth, keeping meat fresher for longer.

    These trays are commonly made from high-barrier PP (polypropylene) or PET/PE laminates to prevent gas leakage and maintain optimal preservation conditions.

    ArticleParameter RangeDescription
    MatérielPP/EVOH/PE, PET/EVOH/PE, PS/EVOH/PE, etc.Can be customized according to customer needs
    Épaisseur0.4mm – 1.2mmCommon thickness 0.6mm, 0.8mm
    Volume200ml – 1200mlCustomizable mold development
    Taille150×120mm to 250×180mmRegular sizes are available
    Sealing methodHeat sealUsed with sealing film
    Using temperature-20℃ to +120℃Suitable for refrigeration and freezing

    Features of MAP Meat Trays

    High barrier material: Multi-layer co-extruded materials (such as PP/EVOH/PP or PET/EVOH/PE) are used to effectively block oxygen and moisture.

    Extend shelf life: By sealing the tray and filling it with mixed gas (such as CO₂, N₂, O₂), bacterial growth is effectively inhibited and the shelf life is extended.

    High-strength structural design: It has excellent compression and puncture resistance, suitable for transportation and refrigeration.

    Strong adaptability: It is compatible with a variety of heat-sealing films and suitable for automated packaging equipment.

    Respectueux de l'environnement et recyclable : Recyclable materials are used to meet food contact safety requirements.Your Attractive Heading

    MAP Meat Trays

    Key Advantages of MAP Meat Trays

    1. Extended Shelf Life

    • Reduces Oxidation – Low O₂ levels delay meat discoloration (browning).
    • Inhibits Bacterial Growth – High CO₂ concentration slows spoilage.
    • Maintains Freshness – Meat stays red and appealing2-3x longer than traditional packaging.

    2. Enhanced Food Safety

    • Prevents Cross-Contamination – Sealed packaging reduces exposure to pathogens.
    • No Preservatives Needed – Relies on gas mix, not chemicals, to preserve meat.

    3. Improved Product Presentation

    • Clear Visibility – High-transparency materials showcase meat quality.
    • Reduced Drip Loss – Absorbent pads (optional) soak up excess juices.

    4. Cost-Effective for Retailers & Suppliers

    • Less Food Waste – Longer shelf life = fewer unsold products.
    • Optimized Logistics – Allows longer storage and transport times.

    5. Customizable Gas Mixtures

    • Ready-to-Eat Meats →100% N₂ (prevents oxidation without affecting taste).
    • Red Meat (Beef/Lamb) →High O₂ (70-80%) + CO₂ (20-30%) (keeps meat bright red).
    • Poultry & Fish →Low O₂ (<5%) + High CO₂ (30-50%) (prevents bacterial growth).
    MAP Meat Trays
    MAP Meat Trays

    FAQ

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    par Shengan Récipient alimentaire en PP, Produits à parts, Produits